Senin, 04 Januari 2016

Snack Jogja || 5 Fakta yang Harus Kamu Tahu dari Jajanan Pasar



Percaya kan, kalau Idonesia itu kaya?
Yups. 
Nggak cuma kaya akan alam dan budayanya, tetapi juga kulinernya. Salah satu bukti Indonesia itu kaya akan kulinernya terlihat dari aneka jajanan pasar yang dimilikinya.
Jajanan pasar? Yes!

Tau kan, apa itu jajanan pasar? Jajanan pasar itu makanan yang biasa dibeli di pasar-pasar tradisional. Terdiri dari aneka jenis dan aneka rasa, dari kue kering sampai kue basah dari rasa gurih sampai rasa manis. 
Lengkap.
Pokoknya Indonesia itu kaya!

Kali ini, KITA akan membahas tentang fakta-fakta dari jajanan pasar yang ada di Indonesia.
Penasaran? 
Yuk, simak. Apa aja sih fakta-fakta unik tentang jajanan pasar?

1.    Jajanan Tradisional

Banyaknya ditemui jajanan pasar di pasar-pasar tradisional dan munculnya jajanan instan food  (yang mungkin disebut sebagai jajanan modern :D) membuat jajanan pasar saat ini lebih dikenal sebagai jajanan tradisional. 

2.    Aneka Jenis, Rasa dan Bentuk
 Kalau dikumpulkan, lebih dari 1000 jenis jajanan pasar dari seluruh indonesia. Bahkan cookpad.com merilis 1.759 resep jajanan pasar, itu berarti ada sekian jajanan pasar bukan? Hmm. Keren! Belum lagi untuk rasa, dan bentuknya? Nggak hanya satu rasa, nggak hanya satu bentuk. Jajanan pasar terdiri dari aneka rasa, jenis, dan bentuk.

3.    Jajanan yang Sangat Murah
 Masih menemui jajanan di swalayan yang harganya 500 rupiah? Jarang! Tapi, itu tidak berlaku untuk jajanan pasar. Harga jajanan pasar sangat terjangkau, bahkan hanya berkisar 500-3000 rupiah. 

4.    Bukti Keragaman Indonesia
 Kalian tau darimana asal mula jajanan pasar? Indonesia :D Yups. Karena jajanan pasar nggak cuma berasal dari satu kota, satu daerah, satu pulau. Jajanan pasar berasal dari  berbagai daerah-daerah di Indonesia dari ujung barat sampai ujung timur. Itulah mengapa, jajanan pasar sebagai bukti keragaman Indonesia. 

5.    Tidak Terlepas dari Budaya
 Sekali lagi, Indonesia itu kaya! Jajanan pasar adalah satu dari sekian benda yang harus ada dalam beberapa kegiatan budaya di Indonesia. Misal untuk kegiatan mitoni, mantenan, genduri dan lain sebagainya.

Sekarang udah ngerti kan, apa aja fakta-fakta dalam jajanan pasar?
So? Apa yang akan kamu lakukan? 
Lestarikan! 
Yups. Lestarikan jajanan pasar Indonesia. 
Munculnya makanan-makanan modern, nggak harus membuat kita meninggalkan jajanan tradisional bukan? Karena jajanan pasar adalah satu dari sekian keragaman Indonesia yang wajib kita jaga dan kita lestarikan!